Final de la temporada de calçots

Pues si, ya hemos llegado al final de la temporada de calçots.  Qué lástima, ¿no?  La verdad es que nos produce una mezcla de sensaciones, dado que “por fin” hemos acabado con tanto trabajo, y por otro lado nos da mucha pena no poder seguir.  Curiosos sentimientos…

Por otro lado, ya empezamos a estar ansiosos de ver la evolución de la plantación de cebollas.  Ya se han plantado 300.000 cebollas que seràn los calçots de la próxima temporada, y ya se pueden enseñar fotos de su evolución.

Calçots en fase embrionaria

Calçots en fase embrionaria

Por otro lado, el trabajo que nos han encomendado ha dado muy buenos resultados, y estamos tremendamente satisfechos de la consecución de los objetivos.  No podemos más que estar agradecidos por la oportunidad.

Y bien, ahora que ya no hay más calçotades no nos quedará otra que hacer paellas…

Hasta el próximo calçot!

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